Diese fruchtig-leichten Joghurt-Nektarine-Donuts sind die perfekten sommerlichen Leckerli für das Hundetraining ☺

ZUTATEN:

● Fruchtfleisch von 2 kleinen oder 1 größeren Nektarine (geschält)
● 200g Naturjoghurt
● 1 EL Honig
● 1-2 EL Kokosflocken
● 2-3 EL Kokosmehl
● Wasser nach Bedarf

ZUBEREITUNG:

o den Backofen auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen

o alle Zutaten zu einem glatten Teig pürieren und die Konsistenz mit Wasser so einstellen, dass der Teig er in etwa wie Palatschinkenteig ist

o den flüssigen Teig mit einer Teigkarte oder einer Teigflasche aufder Backmatte verteilen

o ca. 30 Minuten lang auf 160 Grad backen

o danach aus der Backmatte auf ein Backblech legen

o bei etwa 60 Grad dann 2 Stunden nachtrocknen lassen, um die Haltbarkeit zu erhöhen

Viel Spaß beim Nachbacken ❤

Hier gibt es das Rezept zum Herunterladen: