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Author: Vanessa

Topinambur-Püree mit Wildkräuterpaste

Topinambur-Püree mit Wildkräuterpaste

Topinambur sind tolle Knollen, die man gut selber ziehen kann – wenn man aufpasst, dass sie nicht invasiv werden 😉 Sie erhalten sehr viel Inulin und unverdauliche Ballaststoffe. Dadurch wirken sie präbiotisch und regulieren die Verdauung – man muss die gefütterte Menge aber vorsichtig steigern, damit es nicht zu Durchfall kommt. Topinambur kann man roh oder gekocht füttern. Im heutigen Rezept verarbeite ich sie zu einem g’schmackigen Püree und dazu gibt es eine feine Paste aus jungen Wildkräutern Für das…

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Banane-Chia-Kringel

Banane-Chia-Kringel

Chia-Samen eignen sich ganz super zum Leckerli backen – denn sie quellen und geben damit Konsistenz und auch Crunch. Die Kokos-Chia-Kekse sind ja ein Renner, heute gibt es aber ein Rezept mit Banane – denn die werden immer irgendwie zu schnell braun und müssen dann verwertet werden. Die 🍌 BANANE-CHIA-KRINGEL 🍌 sind wie immer ein einfaches Rezept mit unkomplizierten ZUTATEN: ● 10g Chia-Samen● 100ml Buttermilch● 1 Eiklar● 1 kleine Banane (~ 60-70g)● 15-20g Kokosmehl● 50ml Wasser● 1 TL geschmolzenes Kokosöl●…

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Gemüse-Frittata

Gemüse-Frittata

Heute kommt wieder ein einfaches Rezept, wie man Gemüse ein bisschen „verpacken“ kann, um die Akzeptanz zu erhöhen. In der Frittata versteckt, fressen es vielleicht auch die mäkeligeren Kandidaten ohne Probleme und für die Staubsauger ist es einfach eine nette Abwechslung. Da einem immer mal Eiklar überbleibt, arbeite ich hier nur mit dem Eiweiß, man kann aber natürlich das ganze Ei verwenden. Beim Gemüse darf alles mit rein, was gut vertragen wird. In der 🌿 GEMÜSE–FRITTATA 🌿 kombiniert man Gemüse,…

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Jelly Paws mit Zahnputzflocken

Jelly Paws mit Zahnputzflocken

Manchmal hat man einfach keine Zeit um zu backen – muss man auch nicht 😉 Gelees sind ganz einfach und schnell gemacht. Man braucht sie nur zusammen mischen und kalt stellen. So hat man im kurzer Zeit leckere Belohnungen zubereitet, deren Größe und Form komplett variabel ist. Wenn man dann noch mit Hundesmoothies arbeitet, geht es noch einen Tick schneller. In die 🐾 JELLY PAWS 🐾 kommen nur wenige Zutaten, die man sehr frei variieren kann – je nachdem, was…

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Schinken-Käse-Muffins

Schinken-Käse-Muffins

Diese kleinen, herzhaften Muffins sind einfach nur hübsch geworden und schmecken tun sie natürlich auch – nämlich Hund und Halter 😉. Die 🌿 SCHINKEN-KÄSE-MUFFINS 🌿 sind sehr einfach zu machen und man braucht auch nur wenige ZUTATEN: ● 50g Eiklar● 30g Hüttenkäse● 20g geriebener Käse● 5g geschmolzene Butter● 20g gehackter Schinken● 20g Buchweizenmehl● 1 TL getrocknete Kräuter● 5g Hirsepops (optional)● Wasser/Mehl zum Einstellen der Konsistenz ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 130 Grad Umluft vorheizen o alle Zutaten in einer Schüssel…

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Leberwurst-Knochen

Leberwurst-Knochen

Leberwurstbrot – die Liebe vieler Hunde 😉 Mit Leberwurst und Brotresten kann man aber auch super Leckerli backen. Einfach, aber überzeugend. Für die 🍞 LEBERWURST-KNOCHEN 🍞 braucht ihr folgende ZUTATEN: ● 1 Ei (~ 50-60g)● 50g Leberwurst● 50g Hüttenkäse● 50g Buttermilch● 15g geriebener Käse (hier: Gouda)● 10g Brotreste (hier: dunkles Roggenbrot)● 40g Kartoffelmehl● Buttermilch oder Mehl nach Bedarf bis die Konsistenz passt (nicht zu fest und nicht zu flüssig 🥰) ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 130 Grad Umluft vorheizen o…

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Artikel im Your Dog Magazin „Sodbrennen“

Artikel im Your Dog Magazin „Sodbrennen“

Sodbrennen ist bei Hunden ein sehr häufiges Problem – oft nur mal kurzfristig, es kann sich aber leider auch manifestieren und wird dann eine schlimme Belastung für Hund und Halter. In der 5. Ausgabe 2022 des Your Dog Magazins widmet sich ein ganzer Artikel dieser Thematik. Den gesamten Artikel zum Lesen und Herunterladen findest Du in den Veröffentlichungen

Mini-Lachs-Bäms

Mini-Lachs-Bäms

Mit nur 4 Zutaten kann man super Leckerli backen. Heute gibt es ein BÄM-Rezept – BÄMs heißen jene Leckerli die beim Backen ihre Größe mehr als verdoppeln. Dazu muss der Teig natürlich luftig und nicht zu schwer sein, sonst funktioniert das nicht. Da die großen Kugeln für das tägliche Training zu groß werden, gibt es heute ein Rezept für 🐟MINI-LACHS-BÄMs 🐟 – und die schmecken auch den Katzen….. Für dieses einfache Rezept braucht ihr nur folgende ZUTATEN: ● 50g Lachscreme…

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Käsewaffeln mit Wildkräutern

Käsewaffeln mit Wildkräutern

Waffeln sind nicht nur süß ein Genuss. Belgische Waffeln zeichnen sich dabei noch durch ihre fluffige Konsistenz aus. Aber Waffeln kann man mit Käse und Kräutern auch herzhaft zubereiten und so auch dem Hund „servieren“. Mit Eiern, Käse oder Kräutern kann man das Futter herrlich pimpen – in Waffelform bekommen die Zutaten nochmal einen Extratwist. Zudem sind Waffeln schnell gemacht und man hat die Zutaten normalerweise Zuhause. Für die 🌿 KÄSEWAFFELN mit WILDKRÄUTERN 🌿 braucht ihr nur folgende ZUTATEN: •…

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Artikel im Your Dog Magazin – „Natürliche Helferlein – Heilkräuter“

Artikel im Your Dog Magazin – „Natürliche Helferlein – Heilkräuter“

„Gegen alles ist ein Kraut gewachsen“ – wir Menschen nutzen Heilkräuter schon sehr, sehr lange für die verschiedensten gesundheitlichen Probleme. Auch bei Hunden kann man Kräuter sehr gut nutzen. 10 der bekanntesten Kräuter, die man als Hausmittel gut verwenden kann, stelle ich Euch in der 4. Ausgabe des Your Dog Magazins vor. Den gesamten Artikel zum Lesen und Herunterladen findest Du in den Veröffentlichungen

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