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Kategorie: Lexikon

Dorschlebertran

Dorschlebertran

Zur Herstellung des Lebertrans wird die Leber des Dorsches durch Pressen und Erwärmen verarbeitet. Es entsteht ein gut verdauliches Öl mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen, wie z.B Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E und vor allen Dingen hohe Mengen der Vitamine A und auch D. In der Fütterung wird Dorschlebertran hauptsächlich dann gefüttert, um den Vitamin D Bedarf der Tiere zu decken, wenn kein Vitamin D-haltiger Fisch gefüttert wird. Man kann ihn aber auch gut einsetzen, wenn man nur wenig oder keine Innereien füttern…

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SEEALGENMEHL

SEEALGENMEHL

Das Seealgenmehl wird aus der Meeresalge (Ascophyllum nodosum) gewonnen und enthält neben dem wichtigen Jod noch viele andere Mineralstoffe, Vitamine und Aminosäuren. Jod ist ein sehr wichtiges Spurenelement für den Körper von Hund und Katze, welches vor allem von der Schilddrüse zur Produktion der wichtigen Schilddrüsenhormone T3 und T4 benötigt wird. Fehlendes Jod in der Fütterung kann eine Fehlfunktion der Schilddrüse (z.B eine Unterfunktion) zur Folge haben. Wenn man das Futter selber zusammenstellt – als roh füttert, kocht oder mit…

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AVIDIN

AVIDIN

Avidin ist ein Glykoprotein (= ein Komplex aus Eiweiß und Kohlenhydraten), das aus 128 Aminosäuren besteht und im Eiklar von Vogeleiern enthalten ist. Zusammen mit anderen Eiweißbestandteilen des Hühnereis wie Lysozym, Ovomucoid und Conalbumin scheint Avidin für den Schutz des Eiklars verantwortlich zu sein. All diese Stoffe wirken antibakteriell und schützen so die Umgebung des Hühnerembryos vor bakterieller Zersetzung. Avidin bildet mit dem Biotin im Eidotter einen Komplex, der von eiweißspaltenden (proteolytischen) Enzymen nicht mehr gespalten werden kann. Dadurch kann das Biotin…

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CYSTINSTEINE

CYSTINSTEINE

Cystinsteine gehören zu den sehr seltenen Harnsteinen. Nur etwa 3% aller Harnsteine sind Cyteinsteine. Die Ursache der Entstehung dieser Blasensteine ist eine autosomal rezessiv vererbte Cystinurie, bei der sich vermehrt die Aminosäure Cystin im Urin ansammelt. Da sich dieses Cystin nur sehr schwer im Urin löst, kristallisiert es dort langsam aus und bildet Steine. Kleine Steine gehen meistens durch den Urin wieder ab. Bleiben aber Steine in Blase und den Harnwegen zurück, werden sie immer größer und können die Harnwege…

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LEKTINE

LEKTINE

Lektine sind Proteine, die meistens in Pflanzen vorkommen und diese als Abwehrstoff gegen Fraßfeinde, wie Tiere, schützen. Sie sind quasi pflanzeneigene “Pestizide”. In größerem Maße vertilgt, führen sie zu starkem Unwohlsein bzw können auch bis zum Tod führen. Die meisten Lektine sind für den Körper gottseidank harmlos, andere wiederum können durchaus giftig sein. Die Lektine aus den Pflanzen heften sich an Kohlenhydrat-Strukturen an den Darmwänden besonders des Dünndarms und können diese dadurch beschädigen. Die Absorptionsfähigkeit für andere Nährstoffe kann beeinträchtigt…

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BIERHEFE

BIERHEFE

Bei der Bierhefe (lateinisch Saccharomyces cerevisiae) handelt es sich um ein Nebenprodukt der Bierherstellung. Die im Brauprozess gewonnene Reinzuchthefe wird dann vitaminschonend zu dem charakteristisch riechenden Pulver weiterverarbeitet. Heutzutage wird die Bierhefe aufgrund des hohen Bedarfs nicht mehr nur über Brauereien produziert, sondern selber im großen Maßstab hergestellt, Aus einer winzig kleinen Menge Reinzuchthefe (meist wenige Milligramm) werden in mehreren Fermentationsschritten Tonnen an Bierhefe hergestellt. Sie zeichnet sich besonders durch einen hohen Gehalt an Vitamin-B, wichtigen Aminosäuren sowie an wertvollen…

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EIERSCHALENMEHL

EIERSCHALENMEHL

Eierschalenmehl besteht, wie der Name es sagt, aus gemahlenen Eierschalen. Gesäuberte und gut getrocknete Eierschalen werden dazu fein vermahlen. Es besteht zu einem Großteil aus Calciumcarbonat und hat einen Calcium-Gehalt von etwa 37-38%. Wann verwendet man Eierschalenmehl? Wenn bei Welpen nur weiche Geflügelknochen gefüttert werden, kann es Sinn machen mit ein wenig Eierschalenmehl das Calcium:Phosphor-Verhältnis zu verbessern. >Allerdings sollte man bei Welpen NIE nur Eierschalenmehl zur Calcium-Versorgung nutzen, da dann viele wertvolle Mineralstoffe zu kurz kommen, die natürlicherweise in Knochen…

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GRÜNLIPPMUSCHEL

GRÜNLIPPMUSCHEL

Die Grünlippmuschel (Perna canaliculus) ist der Miesmuschel ähnlich,, wird 10-25 cm groß und bildet unter guten Bedingungen ganze Muschelbänke. Sie wird in Zuchtfarmen hauptsächlich in Neuseeland gezüchtet und kann 1 Mal pro Jahr geerntet werden. Die wertvollen Glykosaminoglykane (GAGs) sind zu 12-13 % in der Grünlippmuschel enthalten und zählen zu den wichtigsten Inhaltsstoffen des Grünlippmuschelextrakts. Diese Glykosaminoglykane kommen auch natürlich in Knorpeln und Bindegewebe bei Mensch und Tier vor. Sie binden das Wasser im Knorpelgewebe und fördern damit die dämpfende…

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HIMBEERBLÄTTER

HIMBEERBLÄTTER

Die getrockneten Blätter der Himbeere sind ein lange bekanntes Hausmittel nicht nur für Hunde. Die Wirkstoffe vom Himbeerblättertee sind vor allem für ihre krampflösende Wirkung bekannt. Durch den hohen Gerbstoffgehalt helfen die Himbeerblätter auch bei der Regeneration der Darmschleimhaut. Aufgrund der stoffwechselfördernden Wirkung unterstützen die auch die Leber bei ihrer Arbeit. Am bekanntesten sind die Himbeerblätter aber im Zusammenhang mit läufigen oder trächtigen Hündinnen. Durch die Himbeerblätter werden die Beckenmuskulatur und die Gebärmutter nachhaltig gestärkt, sodass der Geburtsvorgang erleichtert wird….

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ZEOLITH

ZEOLITH

Zeolith ist ein vulkanisches Naturgestein, das im Zuge von Vulkanausbrüchen entstanden ist. Es ist ein Alumosilikat und kommt in vielerlei Variation in der Natur vor. Wenn man in Verbindung mit Menschen und Tieren von Zeolith spricht, ist immer Klinoptilolith gemeint. Die Grundstruktur von Klinoptilolith besteht aus Silicium (SiO4) und Aluminium (AlO4), die mit Hilfe von Sauerstoffatomen zusammengehalten werden. In diesen Hohlräumen des Kristallgitters befinden sich Kationen (= positiv geladene Teilchen), wie Calcium, Magnesium, Eisen, Natrium und Kalium. Das Kristallgitter selbst ist…

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