Weihnachtliche Nuss-Sterne

Weihnachtliche Nuss-Sterne

Zum 3. Advent gibt es ein sehr weihnachtliches Rezept ⭐

Die Nuss-Sterne enthalten einfache, leckere Zutaten, passend zur Weihnachtszeit.

ZUTATEN:

● 80g Magertopfen (Quark)
● 160g Naturjoghurt
● 1 EL geschmolzene Butter
● 1 EL braunes Mandelmus oder Erdnussbutter
● ~ 60g Buchweizenmehl
● 30g gemahlene Nüsse
● Joghurt oder Mehl nach Bedarf bis die Konsistenz passt (nicht zu fest und nicht zu flüssig 🥰)

ZUBEREITUNG:

o den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen

o alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren

o den cremigen Teig in die Backmatte füllen.
Ich habe dafür einen Spritzbeutel mit Tülle verwendet und eine Zimtstern-Backmatte.

o ca. 20-30 Minuten lang bei 150 Grad backen – da sich Öfen unterscheiden und auch nicht jeder diese Backmatte hat, bitte immer gut beobachten, da die Backzeit variieren kann

o danach aus der Backmatte auf ein Backblech legen

o bei etwa 60 Grad dann 1 Stunde nachtrocknen lassen, um die Haltbarkeit zu erhöhen oder ein paar Tage in einem Netzbeutel lufttrocknen

Viel Spaß beim Ausprobieren ❤

Das Rezept zum Herunterladen findest Du hier:

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