Halloween-Kürbisse
Rechtzeitig vor Halloween gibt es dieses Wochenende noch ein 2. Rezept für eine lustige Hundeleckerei 🧡
Die 🎃 HALLOWEEN KÜRBISSE 🎃 sind schnell und einfach gemacht. Die Kombination von Kürbis und Kokos macht diese Hundekekse zu einem echten Highlight-Leckerli.
ZUTATEN:
● 70g Kürbispüree
● 150g Kokoscreme
● 1 Ei
● 20g Süßkartoffelmehl
● 1 EL Kokosöl ~ 10g
● 20g Kartoffelmehl
● Wasser oder Mehl nach Bedarf bis die Konsistenz passt (nicht zu fest und nicht zu flüssig 🥰)
ZUBEREITUNG:
o den Backofen auf 130 Grad Umluft vorheizen
o alle Zutaten zu einem glatten Teig pürieren und die Konsistenz so einstellen, dass der Teig in etwa wie ein etwas festerer Palatschinkenteig ist
o den halbflüssigen Teig in die Backmatte füllen
Ich habe extra für Halloween eine Kürbismatte verwendet.
o ca. 30-40 Minuten lang bei 130 Grad backen – da sich Öfen unterscheiden und auch nicht jeder diese Backmatte hat, bitte immer gut beobachten, da die Backzeit variieren kann
o danach aus der Backmatte auf ein Backblech legen
o bei etwa 60 Grad dann 2 Stunden nachtrocknen lassen, um die Haltbarkeit zu erhöhen oder ein paar Tage in einem Netzbeutel lufttrocknen
Viel Spaß beim Ausprobieren 🧡