Ein schnelles und supereinfaches Eisrezept. Man kann an Früchten nehmen, was zu Hause ist und dem Hund gut schmeckt.

Ich habe Heidelbeeren genommen, denn die gelieren aufgrund des hohen Pektin-Gehalts von selber.

ZUTATEN:

● 100g Heidelbeeren
● 200g Topfen (Quark) – Naturjoghurt oder Buttermilch eignen sich genauso
● Wasser nach Bedarf

ZUBEREITUNG:

o Die Heidelbeeren pürieren und das Fruchtmus als dünne Schicht in kleine Silikonformen füllen

o Das Fruchtmus etwa 1 Stunde im Tiefkühlschrank durchfrieren lassen

o Den Topfen mit etwas Wasser oder Brühe cremig rühren und auf das Fruchtmus schichten

o Das Eis nun einige Stunden im Tiefkühler einfrieren

Ein gefrorener Sommergenuss für heiße Tage ☺