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Tag: Sardellen

Glücksfischli

Glücksfischli

EIN FROHES NEUES JAHR, IHR LIEBEN 🍀 In Österreich isst man zu Silvester Glücksfische und zwar mit dem Schwanz voraus. Das soll Glück bringen und die Wirtschaft ankurbeln. 🍀 Für Hund und Katze kann man ganz tolle Glücksfischlis backen. Meine waren in Anlehnung an Nemo und Dori orange und bläulich gefärbt. Es braucht nur wenige ZUTATEN: ● 125g Babygläschen (z.B Süßkartoffel, Karotte oder Kürbis)● 6 Eiklar oder 3 Eier● 60g Kartoffelmehl● 50g Buchweizenmehl● 1 EL Kokosöl, geschmolzen● 6-8 Sardellen● 50g…

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