Herzchen mit getrockneter Lunge und Parmesan
Das heutige Rezept ist wieder sehr einfach, braucht nur wenige Zutaten und ist schnell gemacht. HERZCHEN mit getrockneter LUNGE und PARMESAN Man braucht nur wenige ZUTATEN 2 Eier75g geriebenen Parmesan30g getrocknete Lunge, fein gemahlen Wer es stinkiger möchte, kann auch gemahlenes Pansenmehl verwenden 😅 Wasser nach Bedarf ZUBEREITUNG Alle Zutaten werden mit dem Pürierstab zu einem geschmeidigen Teig püriert und in die Backmatte gefüllt. Ich verwende gerne eine Teigflasche, man kann aber auch einen Teigschaber verwenden. Hier habe ich eine…