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Tag: Taurin.

Das Herz – Muskelfleisch oder Innerei?

Das Herz – Muskelfleisch oder Innerei?

Fast täglich stellen BARF-Anfänger die Frage: “ Gehört Herz zum Muskelfleisch oder zu den Innereien?“ Das Herz ist da zugegebenermaßen ein bisschen verwirrend. Es ist ein unglaublich effizienter Muskel, der den ganzen Tag ein Leben lang das Blut durch den Körper pumpt und dadurch alle anderen Organe und Gewebe mit Sauerstoff versorgt. Es besteht vorwiegend aus dunkelroten Muskelgewebe und erinnert in seiner festen Struktur eher an Muskelfleisch als an die weichen, zum Teil glibberigen anderen Innereien. Dies ist zurück zu…

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