Kaustangen mit Heidelbeeren und Crunch
Neben den tierischen Kaustangen, kann man Kaustangen auch selber backen. Die können auch durchgetrocknet und damit gehärtet werden. Ich habe eine fruchtige Variante mit etwas Crunch gemacht. Für die Heidelbeer-Stangen braucht ihr nur folgende ZUTATEN: ● 120g Heidelbeer-Babygläschen● 60ml Kokosmilch● 80ml Buttermilch● 15g Kokosmehl● 100g Kartoffelstärke● 15g Hirsepops● Wasser oder Mehl nach Bedarf bis die Konsistenz passt (nicht zu fest und nicht zu flüssig 🥰) ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 140 Grad Umluft vorheizen o alle Zutaten bis auf die…