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Tag: Antioxidans

Vitamin E

Vitamin E

Vitamin E gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und ist ein sehr wichtiges Antioxidans. Es kommt in der Natur nur als Stoffgemisch vor. Dabei gibt es 8 natürliche Vitamin-E-Verbindungen, wovon alpha-Tocopherol das am wirksamsten ist. Vitamin E wird ausschließlich von Pflanzen synthetisiert und gelangt über die Nahrungskette zu den Tieren, wo es im Dünndarm resorbiert wird. Vom Dünndarm aus wird Vitamin E in den Körper transportiert und ist in fast allen Körpergeweben zu finden. Vitamin E ist an vielen Prozessen im…

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