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Schlagwort: Leckerli

Apfel-Hafer-Kekse

Apfel-Hafer-Kekse

Heute wird es mal vegetarisch und trotzdem super lecker. Mit wenigen Zutaten kann man tolle Leckerli zaubern, die richtig gut schmecken. Es ist ja gerade Apfelzeit und Apfel und Haferflocken sind einfach eine tolle Kombination. ZUTATEN: ● 125g Haferjoghurt● 2 EL feine Haferflocken● 150g Apfelmus, zuckerfrei (ich hab Apfel-Mango-Mus genommen) ● 1 Ei● 4 EL Buchweizenmehl ● 1 TL geschmolzenes Kokosöl● Wasser und Mehl nach Bedarf zum Erreichen der richtigen Konsistenz ZUBEREITUNG: den Backofen auf 140 Grad Ober/Unterhitze vorheizen (Niedrigtemperatur…

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Topfen-Himbeer-Herzen mit Kokoswasser

Topfen-Himbeer-Herzen mit Kokoswasser

Am Bio-Bauernhof hatte ich frischen Topfen (Quark) mitgenommen und wollte ein bisschen mit dem Himbeerfruchtpulver herum spielen. Der Topfen war sehr entwässert und nicht ganz optimal. Mit normalem Topfen ist es etwas einfacher. Die fruchtig-milchigen TOPFEN-HIMBEER-HERZEN schmecken sehr angenehm und das Kokoswasser gibt eine sommerliche Note. ZUTATEN: ● 250g Magertopfen (Quark)● 1 Eiklar● 2 EL Himbeerfruchtpulver (oder andere Geschmacksrichtungen)● 1 EL Öl● 3 EL Hirsemehl● Kokoswasser oder Mehl nach Bedarf bis die Konsistenz passt ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 130…

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Camembert-Zucchini-Knochen

Camembert-Zucchini-Knochen

Momentan ist Zucchini-Zeit und nicht selten wird das Gemüse im Garten eine Nummer zu groß 😉 Dann kann man die Riesen-Zucchini super zum Backen von Brot oder Leckerli verwenden. In Kombination mit Käse wie z.B Camembert gibt das eine tolle Mischung. Die CAMEMBERT-ZUCCHINI-KNOCHEN sind einfach gemacht und schmecken richtig gut (meint Herr Hund 😉) ZUTATEN: ● 100g Camembert, klein geschnitten● 100g geraspelte Zucchini● 1 Ei● 2 EL Gerstengras● ~4 EL Buchweizenmehl● 1 EL Öl● Wasser und Mehl nach Bedarf zum…

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KOKOS-CHIA-MANGO-Traum

KOKOS-CHIA-MANGO-Traum

Das Rezept kursiert auf Facebook und ich habe ihm noch einen fruchtigen Touch gegeben. Ich arbeite ja noch immer daran, dass meine Leckerli eine schöne gleichmäßige Form haben und auch die Farbe etwas besser halten. Mit dem KOKOS-CHIA-MANGO-Traum ist mir das mal gut gelungen. Das Rezept ist wie immer sehr einfach und egal ob mit oder ohne Mango sind die Leckerlis sehr, sehr lecker 🥰 ZUTATEN: ● 125ml Kokosmilch● 1 EL geschmolzenes Kokosöl● 100g Kartoffelmehl● 15-20g Kokosmehl● gequollene Chia-Samen (~…

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Kokos-Banane-Süsskartoffel-Knochen

Kokos-Banane-Süsskartoffel-Knochen

Für die Backmatten-Leckerli verwende ich gerne Lebensmittel, die nicht im Müll landen sollen. Ich schaue dann immer, was ich Zuhause habe und wie man das gut kombinieren kann. Mit braunen, überreifen Bananen kann man toll backen und braucht dann auch keine Eier. Dazu noch eine offene Dose Kokosmilch und man kann was Tolles zaubern 😍 Für die einfachen KOKOS-BANANE-SÜSSKARTOFFEL-KNOCHEN braucht ihr nur folgende ZUTATEN: • 1 sehr reife Banane• 125-150ml Kokosmilch• 1 EL Erdnussbutter (für Hunde)• 1 EL geschmolzenes Kokosöl•…

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Tonno e formaggio (3-Käse Thunfischlis)

Tonno e formaggio (3-Käse Thunfischlis)

Käse und Thunfisch – das ist nicht nur auf Pizza unschlagbar. Diese Zutaten ergeben auch ganz tolle Leckereien, die Hund und Katze schmecken. Ich habe kleine und mittlere Fischlis gebacken und einen Teil für die Optik eingefärbt. Das muss man natürlich nicht, denn dem Hund ist das ganz egal. Hauptsache es schmeckt 🥰 ZUTATEN: ● 1 Dose Thunfisch, abgetropft (Saft aufheben!)● 1 Ei● 1 gehäufter EL Topfen (Quark)● 1 gehäufter EL geriebener Parmesan● 1 gehäufter EL Hüttenkäse● 3- 4 EL…

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Birne-Ziegenkäse-Nuss Leckerei

Birne-Ziegenkäse-Nuss Leckerei

Birne, Ziegenkäse und Nüsse sind eine super Kombination – nicht nur am Flammkuchen, auch als Leckerli ☺ ZUTATEN: ● 2 geschälte, sehr reife Birnen● 80g Ziegenfrischkäse● 1 Ei● 1-2 EL Walnüsse● 1 EL Kokosmehl● 2-3 EL Hirsemehl● Wasser nach Bedarf ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen o alle Zutaten zu einem glatten Teig pürieren und die Konsistenz mit Wasser so einstellen, dass der Teig gerade noch flüssig ist o den Teig mit einer Teigkarte oder einer Teigflasche…

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Joghurt-Nektarine-Donuts

Joghurt-Nektarine-Donuts

Diese fruchtig-leichten Joghurt-Nektarine-Donuts sind die perfekten sommerlichen Leckerli für das Hundetraining ☺ ZUTATEN: ● Fruchtfleisch von 2 kleinen oder 1 größeren Nektarine (geschält)● 200g Naturjoghurt● 1 EL Honig● 1-2 EL Kokosflocken● 2-3 EL Kokosmehl● Wasser nach Bedarf ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen o alle Zutaten zu einem glatten Teig pürieren und die Konsistenz mit Wasser so einstellen, dass der Teig er in etwa wie Palatschinkenteig ist o den flüssigen Teig mit einer Teigkarte oder einer Teigflasche…

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Melonen-Gelee-Tatzen

Melonen-Gelee-Tatzen

Gelees sind wie Eis sehr schnell gemacht und bieten eine sommerliche Erfrischung. Da sie hauptsächlich aus Wasser bestehen, bekommt man zusätzlich etwas Wasser in den Hund. Das Melonen-Gelee mit Zitronenmelisse ist nur ein Beispiel, wie man schnell fruchtige Gelees für den Hund machen kann. ZUTATEN: ● 150-200g Wassermelone● 2 EL gehackte Kräuter (z.B Zitronenmelisse, Basilikum, …)● 4-5 Blatt Gelatine oder alternativ Agartine● Wenn man Lust hat: Blütenpollen ZUBEREITUNG: o Gelatine in Wasser einweichen o Melone pürieren o Kräuter hacken und…

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MARILLE-HOLUNDERBLÜTEN-EIS

MARILLE-HOLUNDERBLÜTEN-EIS

Endlich steigen die Temperaturen und es wird nach dem langen, nassen Frühling endlich wärmer. Das ist die richtige Zeit, um leckeres, fruchtiges Hundeeis zu machen. Es ist ja gerade Marillen- und Holunderblüten-Zeit, perfekt um diese 2 Dinge gleich zu verwenden. Das Schöne an Eis ist, es ist superschnell gemacht und eine herrliche Erfrischung bei heißen Temperaturen. Für das MARILLE-HOLUNDERBLÜTEN-EIS braucht ihr nur…. ZUTATEN: 1-2 reife Marillen1 Blüte vom Holunder, die kleinen Blüten runter rebeln30ml Kokoswasser30ml Hundesmoothie oder ungewürzte Brühe30ml Naturjoghurt…

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