Buchweizen-Vitamin B-Komplex

Buchweizen-Vitamin B-Komplex

Buchweizen enthält zwar B-Vitamine, jedoch müsste man ziemlich viel davon füttern, um den Vitamin B-Bedarf eines Tieres zu decken. Vitamin B12 kommt jedoch in natürlicher Form gar nicht in der Pflanze vor.

Wie kommt es, dass man dann Vitamin B-Komplex aus Buchweizenkeimen findet, der auch immer Vitamin B12 enthält?

Damit sich die Keimlinge mit den B-Vitaminen anreichern, werden sie in einer speziellen Nährlösung hochgezogen. Die Pflanze saugt die Nährstoffe auf und baut sie in ihrer Matrix ein. So erreicht man, dass eine Pflanze, die gar kein Vitamin B12 hätte, auf einmal voll damit ist.

Vitamin B Komplex aus Buchweizenkeimen enthält normalerweise Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 (Cobalamin), Folsäure und Biotin. Durch die Einlagerung in den Buchweizen-Keimlingen ergibt sich eine sehr gute Bioverfügbarkeit der B-Vitamine für den Körper.

Die Keimlinge werden dann getrocknet und gemahlen.

Daher darauf achten, auch ein entsprechendes Produkt als Vitamin B-Komplex einzusetzen und nicht einfach normales Buchweizenpulver.

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