Die nächsten 2 Tage wird es wieder sehr, sehr heiß. Man merkt ja selber, dass man sich bei um die 38°C nicht mehr in der Sonne bewegen möchte. Daher bitte auch die Hunde in den heißesten Stunden des Tages schonen. Zur Beschäftigung habe ich Gizmo ein kalorienarmes HUNDEEIS gemacht. Man nehme einfach Thunfisch (ohne Öl), Buttermilch und mische das zu einer Paste. Diese füllt man in ein Gefäß (z.B Kong) und friert es mehrere Stunden ein. Danach ist es gleich…
Heute gibt es wieder eine Idee für eine sommerlich leichte Hundeleckerei – Berry Jelly Treats: Man braucht: Beeren, frisch oder tiefgekühltGelatine oder Agar Agar Die Beeren werden fein pürieren, Kerne evt. absieben. Die Gelatine in kochendem Wasser ganz auflösen und mit dem Beeren-Püree mischen. Das Gelee in Formen füllen und erkalten lassen. Fertig ist der kalorienarme, fruchtige Snack! 🙂 Dem Junior hat es geschmeckt! Viel Spaß beim Nachmachen!
?Wann wenn nicht jetzt? ? Auch Gizmo bekommt ein paar Weihnachtskekse – einfach weil es Spaß macht! Hier seht ihr 2 Kreationen zum Nachmachen Die Dauer kann je nach Ofen immer variieren, daher unbedingt aufpassen un dimmer wieder kontrollieren. Bild 1 EMMENTALER 125g Emmentaler gerieben5 Teelöffel Kartoffelmehl3 Eier3 Esslöffel Öl 150 Grad Umluft ca 45-60 Minuten Bild 2 KÜRBIS-KURKUMA-KÄSE 250 g gekochter Hokkaido Kürbis5 Eier150 g Kartoffelmehl100g Reismehl40 g Parmesan1 gehäuften Esslöffel Kurkuma 150 Grad Umluft ca 45-60 Minuten Danach im…
Ein letztes Mal vor Weihnachten hat es aus dem Backrohr geduftet – nicht nach Apfel und Zimt, sondern nach Thunfisch und Käse Ich musste noch unbedingt meine neuen Stern-Formen ausprobieren – in Form von ⭐️THUNFISCH-FRISCHKÄSE-STERNEN ⭐️ Man nehme: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft2 Eier125g Frischkäse75g Kartoffelmehl75g BuchweizenmehlÖl zum Ausfetten Bei 150°C ca 45-60 min. backen – das variiert nach Ofen! Danach nochmal bei niedriger Temperatur im Ofen durchtrocknen lassen. Mehr zur Verwendung von Silikon-Backmatten findest Du in meinem Blog. Viel…
Meine Tiere bekommen nicht sehr viele Leckerli, aber wenn, dann achte ich auch bei den kleinen Belohnungen auf Qualität. Ich bin nicht der große Bäcker, aber ab und zu mache ich dann mit Hilfe von Backmatten und ein paar wenigen Zutaten meine eigenen Leckerli, die Hund und Katzen schmecken. Am Samstag habe ich ganz schnelle Thunfisch-Bällchen gemacht. Zutaten: 1 Dose Thunfisch (Saft abgetropft)1 Ei2 EL Buchweizenmehl – pürieren– Masse in die Backmatte schmieren– 20 min. bei 180°C backen– 1 Stunde…
Im Sommer bin ich ja nicht der große Bäcker, aber an Tagen wie gestern, an denen es den ganzen Tag regnet, ist es eine tolle Möglichkeit sich vor dem Lernen zu drücken 😉 Ich habe mir jetzt auch eine Backmatte zugelegt für größere Kugerl. Diese wurde gestern eingeweiht. Rezept mit Banane und Hüttenkäse: 1 große, reife Banane, 1 Becher Hüttenkäse, 6 Eier und Buchweizenmehl bis die Konsistenz gepasst hat. Im Ofen bei 160°C backen und danach noch bei 100°C ohne Backmatte…
Meine 3 Katzen-Ladies kommen natürlich auch nicht zu kurz…. In Anbetracht der steigenden Temperaturen in den nächsten Tagen habe ich gestern eine kleine Charge Katzen-Eis vorbereitet. Bei den Formen konnte ich natürlich nicht widerstehen 😉 Einfach Thunfisch und Ziegenmilchjoghurt mischen, wenn man mag fein pürieren (das ist hier aber nicht notwendig), abfüllen und ein paar Stunden durchfrieren lassen. Den Mädels hat es gemundet und Gizmo hat auch was abbekommen
Nachdem es momentan viel zu heiß ist, um Leckerli zu backen, habe ich „Gummibärli“ für die Fellnasen gemacht. Ungesalzene Hühnersuppe wird mit Gelatine aufgekocht und in Silikonformen gefüllt. Dies lässt man im Kühlschrank fest werden und voilà – fertig sind die Glibber-Pfoten. Sie haben den Geschmackstest bei Hund und Katzen bereits bestanden – einen kleinen Teil habe ich als Eis eingefroren. Viel Spaß beim Nachmachen! 🙂