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Tag: Ausstechkekse

Hundekekse mit Pastinake und Apfel

Hundekekse mit Pastinake und Apfel

Backmatten-Leckerli sind toll fürs Training – manchmal möchte man aber auch mal was zum Knuspern. Dazu eignen sich dann Ausstechkekse viel besser und es gibt mittlerweile so viele Ausstecher in allen Größen und Formen. Der Teig muss natürlich viel fester sein, damit man ihn gut ausrollen kann. Heute gibt es eine vegetarische Variante…. ZUTATEN: ● 50g Pastinake, fein gerieben ● 50g Apfel, fein gerieben ● 1 EL geschmolzenes Kokosöl ~10g● 1 Eiklar● 20g Parmesan, gerieben ● 10g gemahlene Nüsse ●…

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Kekse mit Frischkäse und Leberwurst

Kekse mit Frischkäse und Leberwurst

Neben Backmatten-Leckerli kann man auch aus wenigen Zutaten tolle Ausstechkekse machen. Das ist sogar fast noch schneller gemacht 🙂 Ich habe für Gizmo ganz personalisierte Ausstecher bestellt und die hab ich natürlich gleich getestet. ZUTATEN: ● 20g Haferflocken● 30g Leberwurst● 1 EL geschmolzenes Kokosöl● 1 Ei● 90g Kajmak (türkischer Frischkäse, alternativ einen anderen Frischkäse)● 20g Hirsemehl● 100g Dinkelvollkornmehl● 1 EL Aronia-Fruchtpulver● Mehl nach Bedarf zum Erreichen der richtigen Konsistenz ZUBEREITUNG: o den Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen o alle…

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