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Tag: Apfel

Weihnachtskekse mit Apfel und Topfen

Weihnachtskekse mit Apfel und Topfen

Wir starten in die Adventszeit – eine warme und kuschelige Zeit, in der süße Leckereien nicht fehlen dürfen. Mit Äpfeln, Topfen (Quark) und Kartoffeln lassen sich einfache, gesunde Hundeleckereien zaubern und man hat diese Zutaten auch meistens Zuhause. Man braucht nur: ZUTATEN: ● 1 Apfel, geschält und gerieben● 125g Magertopfen (Quark)● 1 Ei● 1-2 EL geriebener Parmesan● 1 EL Kokosöl, geschmolzen● 40-50g Kartoffelflocken● 40-50g Kartoffelmehl● 1 EL Bierhefe und Spirulina zum Färben● Wasser/Kokosmilch oder Mehl nach Bedarf bis die Konsistenz…

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Apfel-Hafer-Kekse

Apfel-Hafer-Kekse

Heute wird es mal vegetarisch und trotzdem super lecker. Mit wenigen Zutaten kann man tolle Leckerli zaubern, die richtig gut schmecken. Es ist ja gerade Apfelzeit und Apfel und Haferflocken sind einfach eine tolle Kombination. ZUTATEN: ● 125g Haferjoghurt● 2 EL feine Haferflocken● 150g Apfelmus, zuckerfrei (ich hab Apfel-Mango-Mus genommen) ● 1 Ei● 4 EL Buchweizenmehl ● 1 TL geschmolzenes Kokosöl● Wasser und Mehl nach Bedarf zum Erreichen der richtigen Konsistenz ZUBEREITUNG: den Backofen auf 140 Grad Ober/Unterhitze vorheizen (Niedrigtemperatur…

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